Dżemy domowej roboty

Potrawy, przepisy, smakołyki dla nas i naszych dzieci.. Zachwyć rodzinę i gości swoją kuchnią!
onkk
Świeżynka
Posty: 7
Rejestracja: 24 paź 2018, o 15:38

Dżemy domowej roboty

Post autor: onkk » 29 paź 2018, o 12:54

Hej, wiem że jestem mocno spóźniona bo czas na robienie przetworów się już kończy ale w sadzie mamy bardzo dużo jabłek z których mogłabym zrobić dżemy na zimę. Rzadko kupuję dżemy w sklepie, za dużo w nich cukru i w większości z nich ilość prawdziwych owoców jest znikoma. Powiedzcie mi! Czego używacie do zagęszczania przetworów? Znalazłam tutaj ekologiczne wersje żelatyny i nie wiem, która sprawdzi się najlepiej. Żelatyny spożywczej używać nie chcę bo podobno nie jest za zdrowa.

Kate78Kate
Młodsza Forumowiczka
Posty: 19
Rejestracja: 28 sty 2020, o 12:47

Re: Dżemy domowej roboty

Post autor: Kate78Kate » 30 sty 2020, o 22:16

Ja stosuję żel-fix i nie robię dużo tych słoików bo szybko znikają :) robię też z jabłek i one już nie potrzebują zagęszczenia

Yomomma
Młodsza Forumowiczka
Posty: 16
Rejestracja: 1 paź 2020, o 13:05

Re: Dżemy domowej roboty

Post autor: Yomomma » 1 paź 2020, o 13:59

Ja tez wrzucam po prostu żelfix i wychodzi bardzo dobre :)

Pasta
Młodsza Forumowiczka
Posty: 11
Rejestracja: 7 paź 2020, o 13:07

Re: Dżemy domowej roboty

Post autor: Pasta » 7 paź 2020, o 13:35

U nas tak samo jak robily nasze babcie, żelatyna :)

Hot Ice
Młodsza Forumowiczka
Posty: 16
Rejestracja: 14 paź 2020, o 11:27

Re: Dżemy domowej roboty

Post autor: Hot Ice » 14 paź 2020, o 12:04

Ja polecam zrobic sobie konfiture ze sliwek z cynamonem, pysznosci :D

ODPOWIEDZ

Wróć do „Mama w kuchni”